…er wĂ€chst, und wĂ€chst, und wĂ€chst… View this post on Instagram In nur 12 Tagen deutlich gewachsenđđ – Kefir Pilzđ! @geli_bo danke mein schatzđ! #kefir #gesundeernĂ€hrung #hmmmm #leckerschmeckerđ A post shared by Klaudia Boandl (@klabo0310) on Sep 1, 2016 at 11:58pm PDT Bald kann ich etwas davon abgeben – ganz meinem Credo entsprechend: Sharing is … Mehr Kefirđ_selbst gemacht
…bei diesen sommerlichen Temperaturen ist ein Salat genau das Richtige… Quinoa gekocht, in der Zwischenzeit Paradeiser und Paprika aus meinem „Topfparadies“ geholt, noch ein paar Oliven klein geschnitten und mit etwas Salz Olivenöl und Apfelessig verfeinert. Und schon ist ein herrliches Sommergericht gezaubertđ. Nachdem es sich um die Reste unseres gestrigen Abendessens handelt, ist er … Mehr Quinoasalat
…super leicht und super gutđ… Nachdem ich heute von meiner Tochter ein Glas mit fertig fermentiertem Kefir, innliegende Kefirknolle inbegriffen, bekommen habe, war ich zuerst mal auf der Suche nach einem YouTube Video, um ja nichts falsch zu machenđ. Hier der Link dazu! AnschlieĂend habe ich noch meine Speisekammer nach einer Alternative zum Kunststoffsieb durchsucht, … Mehr Milchkefir selbst gemacht
…genau das Richtige fĂŒr einen heiĂen Sommertag, sofern man Zugriff auf frischen Fisch in SushiqualitĂ€t hat… Was benötigen Sie dazu? Rundkornreis Reisweinessig GemĂŒse (was der Garten so hergibtđ) Keimlinge Wasabi Sojasauce SEHR frischen Fisch AlgenblĂ€tter Sushimatte zum Rollen ein scharfes, schweres Messer WĂ€hrend der gekochte und mit Reisweinessig marinierte Reis auskĂŒhlt, können Sie GemĂŒse und … Mehr Sushi auf Kirscheđ
Heilbuttfilets in einer Wasabi-Macadamia-Kruste, dazu gebratener Pak-Choi und Krautsalat in einer Poblano-Sauce. Rezept FĂŒr die Wasabikruste das Mandelmehl, Sesam, Sesamöl, MacadamianĂŒsse, Wasabi und Ei zu einer Creme pĂŒrieren. FĂŒr den Pak Choi diesen halbieren und etwa 3 Minuten in einer Pfanne leicht anbraten. Die FischstĂŒcke durch die Wasabi-Macadamia-Creme durchziehen und ein paar Minuten in einer Pfanne mit…
Mit Sicherheit einen Versuch wertđ€!
…ideal fĂŒr heiĂe Tage als Mittagessenersatz… Ein ĂŒberaus schmackhafter Smoothie bestehend aus: Mango Banane Tomate roter Paprika (vom gestrigen Abendessen ĂŒbriggebliebenđ) Ingwer div. Superfood in Pulver- und Tropfenform und last but not least Sojamilch und Wasser um eine flĂŒssige Konsistenz zu erlangen. Wie schon in einem der vorigen BeitrĂ€ge erwĂ€hnt, kombiniere ich das Zubereiten meiner … Mehr VitaminbombeÂ
