Milchkefir selbst gemacht

…super leicht und super gut­čśő… Nachdem ich heute von meiner Tochter ein Glas mit fertig fermentiertem Kefir, innliegende Kefirknolle inbegriffen,  bekommen habe, war ich zuerst mal auf der Suche nach einem YouTube Video, um ja nichts falsch zu machen­čÖä.   Hier der Link dazu! Anschlie├čend habe ich noch meine Speisekammer nach einer Alternative zum Kunststoffsieb durchsucht,… Milchkefir selbst gemacht weiterlesen

Guten Appetit ­čśä

…Schafk├Ąse umh├╝llt mit Parmaschinken im Bl├Ątterteigmantel auf Grazer Krauth├Ąuptel mir rotem Spitzpaprika und griechischen Riesenoliven, mariniert mit Walnuss├Âl und Bioapfelessig… Genau das Richtige f├╝r ein leichtes Abendessen nach einem hei├čen Arbeitstag­čĹŹ­čśâ.