Milchkefir selbst gemacht

…super leicht und super gut😋… Nachdem ich heute von meiner Tochter ein Glas mit fertig fermentiertem Kefir, innliegende Kefirknolle inbegriffen,  bekommen habe, war ich zuerst mal auf der Suche nach einem YouTube Video, um ja nichts falsch zu machen🙄.   Hier der Link dazu! Anschließend habe ich noch meine Speisekammer nach einer Alternative zum Kunststoffsieb durchsucht,… Milchkefir selbst gemacht weiterlesen

Guten Appetit 😄

…Schafkäse umhüllt mit Parmaschinken im Blätterteigmantel auf Grazer Krauthäuptel mir rotem Spitzpaprika und griechischen Riesenoliven, mariniert mit Walnussöl und Bioapfelessig… Genau das Richtige für ein leichtes Abendessen nach einem heißen Arbeitstag👍😃.