Reiche Ernte👌

…was sich als Notlösung angeboten, dann doch recht gut entwickelt, und letztendlich spĂ€t aber doch einen guten Ertrag eingebracht hat und noch immer bringt😉… Mein Topfgarten: siehe Beitrag vom 15.7.16 Auch wenn’s mit dem Ertrag im herkömmlichen GemĂŒsegarten nicht zu vergleichen ist, macht’s Spaß direkt vor der Terrasse zu ernten. Auch Krankheiten konnte ich frĂŒher sichten … Mehr Reiche Ernte👌

Quinoasalat

…bei diesen sommerlichen Temperaturen ist ein Salat genau das Richtige… Quinoa gekocht, in der Zwischenzeit Paradeiser und Paprika aus meinem „Topfparadies“  geholt, noch ein paar Oliven klein geschnitten und mit etwas Salz Olivenöl und Apfelessig verfeinert. Und schon ist ein herrliches Sommergericht gezaubert😄.  Nachdem es sich um die Reste unseres gestrigen Abendessens handelt, ist er … Mehr Quinoasalat

Paradeiser & Paprika

…ohne eigene GemĂŒsepflanzen geht gar nix😉… Eigener GemĂŒseanbau ist „Pflicht“ wenn es nur irgendwie möglich ist – war es bei mir auch in den letzten 33 Jahren – außer heuer😟. Die widrigen WetterverhĂ€ltnisse und ein dicht gedrĂ€ngter Terminkalender haben mir einen Anbau im freien GelĂ€nde heuer nicht ermöglicht. Kurz entschlossen habe ich eine Dependance in … Mehr Paradeiser & Paprika