Kefir_Teil2

…nachdem sich der Pilz dermaßen gut entwickelt, ist der Umzug in ein größeres Glas vonnöten😃… Kurzerhand wird das ehemalige Olivenglas die neue Heimat meines Kefirpilzes – optisch wertvoll und groß genug – da im ursprünglichen Glas das Missverhältnis zwischen Pilz und zugefügter Milch zu groß wurde (Fermentation zu schnell und zu heftig😳 – nicht mehr … Mehr Kefir_Teil2